ВятАвтоклав 24 литра

Домашний автоклав «Вятавтоклав» объемом 24 литра представляет собой современное и надежное устройство для консервирования. С его помощью можно в домашних условиях готовить натуральную мясную тушенку, рыбные консервы, паштеты, а также стерилизовать овощные ассорти, салаты и фруктовые заготовки. Использование автоклава существенно сокращает время нахождения на кухне и гарантирует безопасность готового продукта.

Конструктивные особенности и удобство использования
• Байонетная крышка. Высокотехнологичная система закрытия обеспечивает абсолютную герметичность и надежную фиксацию крышки одним движением, без необходимости закручивать множество болтов.
• Широкая горловина. Облегчает установку и извлечение банок различного объема, делая процесс загрузки быстрым и безопасным.
• Сливной кран. Установленный в нижней части корпуса кран позволяет аккуратно слить воду по окончании работы, избавляя от необходимости поднимать тяжелый бак вручную.

Универсальность нагрева и режимов работы
Прибор может работать в двух режимах: классическом жидкостном (водяном) и более быстром паровом, который экономит воду, время нагрева и энергоресурсы.

Конструкция дна позволяет использовать автоклав на всех типах кухонных плит, включая индукционные, газовые и электрические. Кроме того, в корпусе предусмотрено технологическое отверстие для установки ТЭНа, что позволяет автоматизировать процесс и использовать устройство независимо от плиты (нагревательный элемент приобретается отдельно).

Многоступенчатая система безопасности
Для полного контроля над процессом стерилизации «Вятавтоклав» оснащен современным измерительным и защитным комплексом:
• Аналоговый манометр для точного отслеживания давления в баке.
• Электронный термометр, позволяющий контролировать рабочую температуру с точностью до десятых долей градуса.
• Аварийный клапан избыточного давления, который автоматически срабатывает при превышении допустимых параметров.
• Обратный клапан, который выравнивает давление внутри системы в начале нагрева и при остывании. Это исключает резкие перепады давления и надежно защищает стеклянные банки с крышками СКО и Twist-Off от деформации или срыва.

Расширение возможностей: функция 2 в 1
На крышке автоклава расположен стандартный кламповый выход диаметром 2 дюйма. Это позволяет установить на бак бражную или ректификационную колонну, превращая автоклав в полноценный самогонный аппарат высокой производительности.

Качество и комплектация
Корпус автоклава изготовлен из высокопрочной пищевой нержавеющей стали, которая не подвержена коррозии и рассчитана на долгие годы службы. Качество сварных швов контролируется на каждом этапе производства, а готовое изделие проходит обязательные заводские испытания под давлением перед отправкой покупателю.

В комплект поставки входит детальная и понятная инструкция по эксплуатации, которая поможет быстро разобраться в тонкостях работы и начать создавать вкусные и полезные домашние заготовки без лишних затрат.

Комплектация:
• Автоклав объемом 24 литра в сборе.
• Манометр и электронный термометр.
• Предохранительный и обратный клапаны.
• Кран для слива воды.
• Силиконовая уплотнительная прокладка.
• Руководство по эксплуатации с рецептами.